披露宴の料理の選び方とは?

投稿者: | 2017年12月11日

披露宴の準備では選ぶものがたくさんあります。

引き出物や招待状、衣装などもそうですがおもてなしをするための料理はお祝いに集まっていただいたお客様に喜んでいただけるかどうか、とても重要となります。

予算を考えて希望に合ったものを選ばなくてはいけません。

一番安いコースから一番高いコースまでの写真やメニュー表を見せてもらい違いを聞いてみましょう。

違いを聞いたからと言ってすべて鵜呑みにする必要はありません。選ぶのは自分たちだということを忘れないようにしましょう。

一番安いコースだから恥ずかしい料理ということはありません。なぜなら恥ずかしい料理を結婚式に提供するわけがないからです。

もし、恥ずかしい料理と説明をするのならその恥ずかしい料理を出すのかと質問してみてください。

予算はとても重要なのです。無理をしてしまうというのは、一番よくないことです。

見た目の豪華さではなく、味で満足できるかを考えましょう。可能なら、同じ料理を食べてみてください。

試食してみてどう感じるか、それが何よりも信用できることです。

試食してみて物足りなさを感じたら一品多いコースにすることや別のメニューで選ぶことを検討すればいいのです。

基本のコースに一品増やすことができるか、一品だけ別のものに変更はできるか、違うデザートにすることは可能かなどの質問はしっかりしましょう。

納得した料理をお祝いに集まってくださった方に食べていただければ、自信をもって披露宴ができます。

 

出典:ブライダル館

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